Kremalı Balkabağı Çorbası
https://mediashop.tv
500 g balkabağı parçaları (yumuşayana kadar pişirilmiş)
500 ml sebze suyu (sıcak)
250 ml
krema
Tuz
Kara
biber
Balkabağı parçalarını karıştırma kabına
koyun ve bunları 10 saniye boyunca 2. kademede püre haline getirin.
Daha sonra üzerine sebze suyunu ve
kremayı dökün ve 2. kademede 30 saniye boyunca karıştırın.
Çorbanın daha pürüzsüz bir kıvamda olmasını istiyorsanız karıştırma süresini uzatın.
Son olarak isteğe göre tuz ve kara
biberle tatlandırın.
Hemen servis edin.