Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Krema Soslu Hindi (mikrodalga) (3,130 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Krema Soslu Hindi (mikrodalga)



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Krema Soslu Hindi (mikrodalga)

1 hindi (yaklaşık 5,5 kg, yıkanıp, kurulanmış)
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 soğan (doğranmış)
1 çorba kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 çorba kaşığı natürel zeytinyağı
1/2 su bardağı krema
2 tatlı kaşığı tarhun (ya da suteresi; kıyılmış)
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
1 çorba kaşığı mısır nişastası (2 çorba kaşığı suda eritilmiş)

Tuzun yarısını hindinin göğüs boşluğu içine sürüp, soğan parçalarını boşluğa doldurun. Hindinin but uçlarını ve kanatlarını alüminyum kâğıtla kaplayın.
Küçük bir kâsede soya sosu (ya da soyu), kırmızıbiber ve zeytinyağını kaçıştırıp, karışımın yarısını hindinin sırtına sürün. Hindiyi plastikfilmle kaplayıp (buharın çıkması için bir aralık bırakın), göğüs bölümü alta gelecek biçimde bir fırın kabına yerleştirin ve kabı fırına vererek, hindiyi % 100 ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Tepsiyi olduğu yerde 1 /2 oranında çevirip, hindiyi aynı sıcaklıkta 15 dakika daha pişirdikten sonra, tepsiyi fırından alın.
Plastik filmi açıp, hindiyi bir tabağa çıkarın. Plastik filmde bıraktığı pişme suyunu bir tencereye aktarıp (sos için kullanacaksınız), bir kenara bırakın. Hindinin but uçlarındaki ve kanatlarındaki alüminyum folyoları çıkarıp attıktan sonra, hindiyi altüst ederek, göğüs bölümüne kâsede kalan soya soslu karışımı sürün. Hindiyi yeniden plastik filmle kaplayıp (buharın çıkması için bir aralık bırakın), göğüs bölümü üste bakacak biçimde fırın tepsisine yerleştirin ve tepsiyi fırına vererek, hindiyi % 100 ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Tepsiyi olduğu yerde 1/2 oranında çevirip, hindiyi aynı sıcaklıkta 15 dakika daha pişirin.
Tepsiyi fırından alıp, plastik filmi açarak, bıraktığı pişme suyunu, tenceredeki 'ik pişme suyuna katın. Hindiyi 20 dakika bir kenarda dinlendirip, butların birine bir bıçağın ucunu batırarak, pişip pişmediğini kontrol edin (açık renkli, berrak bir sıvı akarsa, pişmiştir. Pişmemişse, % 100 ısıtılmış fırında 10 dakika daha pişirilmesi gerekir).
Tenceredeki pişme suyunun (yaklaşık 50 el [2 su bardağı] kadardır) üstünde biriken donmuş yağ tabakasını kaşıkla alıp attıktan sonra, tencereyi harlı ateşe oturtarak, pişme suyunu 35 d (1 1 /2 su bardağı) kalıncaya kadar (5-10 dakika) kaynatın. Krema, tarhun, kalan tuz ve karabiberi ekleyip, bir taşım kaynatın. Kaynayınca, erimiş mısır nişastasını bir çatalla çırparak ekleyip, sosu tıkırdamaya başlayıncaya ve hafifçe koyulaşıncaya kadar (1 dakika) pişirin. Tencereyi ateşten alıp, sosu bir kâseye boşaltarak, hindiyi yanında sosuyla servis yapın.

Not: Dondurulmuş bir hindi kullanıldığında, bıraktığı pişme suyu, taze bir hindinin bıraktığından daha fazla olabilir. Bu durumda, çektirme süresinin uzatılması gerekir. Tarifte 5,5 kg 'lık bir hindi kullanılmışsa da. daha büyük bir hindide kullanılabilir. Bu durumda pişirme süresi, fazla kg başına 5 dakika artırılmalıdır.


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Krema Soslu Hindi (mikrodalga) tarifi, Tavuk Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Krema Soslu Hindi (mikrodalga) tarifi, 3,130 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort