Krem Şokola
51 Gr Sana Hamurişi
2 Çorba Kaşığı kakao
1 Litre süt
2 Paket vanilya
1 Adet yumurta
1 Su Bardağı şeker
9,5 Çorba Kaşığı un
5 Çorba Kaşığı şeker
1 Çorba Kaşığı Margarin
Bir su bardağı sütü, un ve şekeri bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edene dek pişirin. 3 su bardağı sütü de ilave edin. Ağır ateşte üzeri göz göz olana dek pişirin. Ateşten alıp soğumaya bnakm. Margarini eritmeden bu karışıma ilave edin. Mikserle on dakika köpük köpük olana dek çırpın. Hazırladığınız krem şokolayı tek kişilik kupların yarışma kadar doldurun. Üzerinin sosunu hazırlamak için, bir yumurtayı kakao, şeker, vanilya ve margarinle karıştırın. Mikserle 5 dakika çırpın. (Koyu olursa bir iki fincan süt ilave edin). Kuplara çikolatalı sosu döküp dilerseniz, üzerini rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
