KREM ŞANTİLİ PASTA
Malzeme:
1 kg. muz
2 adet acıbadem kurabiyesi
1 kutu krem şanti
2 bardak süt
1 adet bitter çikolata
Sos :
2,5 tatlı kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı su
Yapılışı:
Muzları ve acıbademleri minik minik doğrayın. Süt ile krem şantiyi hazırlayın. Muz ve acıbademlerle karıştırın. Bitter çikolatayı da küçük küpler halinde doğrayın. Yuvarlak ve çukurca bir kalıba naylon serip, içine bu karışımı döküp, buzluğa verin. İyice donunca sosu pişirip, sıcak iken, ters çevirdiğiniz pastaya dökün.
