KREM ŞANTİLİ PASTA
Malzeme:
1 kg.
muz
2 adet acı
badem kurabiyesi
1 kutu krem şanti
2 bardak
süt
1 adet bitter
çikolata
Sos :
2,5 tatlı kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı su
Yapılışı:
Muzları ve acı
bademleri minik minik doğrayın. Süt ile krem şantiyi hazırlayın. Muz ve acı
bademlerle karıştırın. Bitter
çikolatayı da küçük küpler halinde doğrayın. Yuvarlak ve çukurca bir kalıba naylon serip, içine bu karışımı döküp, buzluğa verin. İyice donunca sosu pişirip, sıcak iken, ters çevirdiğiniz pastaya dökün.