Krem Şantili Havuç Tatlısı
4 adet orta boy
havuç
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş
ceviz
1 paket
hindistan
cevizi
1 paket pötibör bisküvi
Sos için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı
süt
Havuçları rendeleyip bir tavaya alın.
Üzerine şekeri serpip kısık ateşte arada karıştırarak kavurun.
Bu esnada pötibör bisküviyi çok toz gibi olmayacak şekilde robottan geçirin.
Havuçlar sulanıp yumuşadığında bisküvileri havuca ekleyin.
Birkaç kez karıştırdıktan sonra
cevizleri de ekleyip güzelce karıştırarak homojen bir kıvam almasını sağlayın.
Fırın kabını ya da kupları hafifçe ıslatıp tabanına Hindistan
cevizi serpin.
Havuçlu karışımı Hindistan
cevizinin üzerine döküp tepsiye yayın.
Süt ve krem şantiyi çırparak
krema haline getirin.
Kremayı
havuçların üzerine döküp yayın.
Tatlıyı 20 dakika buzlukta ardından buzdolabında bekleterek soğutun.
Üzerine
hindistan
cevizi ve dilerseniz tarçın serpip dilimlediğiniz tatlıyı servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/krem-santili-havuc-tatlisi-152569.jpg)