Malzemesi:
1 kg. elma
5 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı limon suyu
2/3 su bardağı şeker
4 yumurta sarısı
1 su bardağı süt
250 gr. krema
Hazırlanışı:
Elmaların kabuklarını soyun ve kalın dilimler halinde 11( »arayın. Tavada, margarinle birlikte pişirin, önce yumurta ı ıklarını ve şekeri karıştırın, daha sonra sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Son olarak, hazır kremayı da ilave ederek hepsini birlikte karıştırın. Kızarmış elmaları 4 çukur kaba eşit olarak dağıtın. Hazırladığınız kremayı, elmaların üzerini kapatmayacak şekilde tabaklara boşaltın. 150 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Daha sonra fırınınızın ızgara bölümünde 5 dakika kadar üzerinin kararmasını sağlayın. Soğuyunca servis yapın.
|
