|
|
|
Kravat Tatlısı |
 |
meftune
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.11.2011
Mesajlar: 121
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc76883
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2012
2,446 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı Eritilmiş margarin
0,5 Adet limon
2 Adet yumurta
1 Çay Bardağı yoğurt
1 Paket kabartma tozu
Şerbeti için:
2 Su Bardağı Toz şeker
2 Su Bardağı su
Şerbet hazırlamak için: Şeker ve suyu tencereye alın. Koyulaşmaya başlayana kadar orta ateşte karıştırarak kaynatın. Ocaktan almadan 2-3 dk. önce limon suyunu sıkın ve kaynatmaya devam edin. Kıvamını alan şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Hamurumuz için: Tüm malzemeyi yoğurma kabına alın. Azar azar un ekleyerek yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru tezgâha koyun ve yufka büyüklüğünde açın. Açtığınız hamurun tam ortasına bir sıra ceviz koyun ve kenarlarını ortaya doğru bükerek hamuru ortada toplatın. 4 cm aralıklarla kesin, fotoğraflarda ki gibi uçlarını sıkarak kapatın. Hazırladığınız tatlıları kızgın yağda kızartın ve hiç zaman kaybetmeden şerbetin içine atın. Şerbeti çeken tatlıları servis tabağına alın, ılık ya da soğuk olarak servis yapın.
|
|
Kravat Tatlısı Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
