|
|
|
Kral Pilavı |
 |
xayale
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.10.2012
Mesajlar: 107
Şehir: Gence |
Kısa URL: https://ml.md/lc86860
Gönderme Tarihi: 17.Şub.2013
1,449 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Çorba Kaşığı Rendelenmiş kaşar peyniri
2 Su Bardağı pirinç
1,5 Su Bardağı bezelye
2 Su Bardağı et suyu
1 Adet soğan
1 Yeterince tuz
250 gr kıyma
1 Yeterince karabiber
1 Çorba Kaşığı domates salçası
Öncelikle taze bezelyeleri diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayalım..daha sonra Bir tencerede SANA KLASİK ile yemeklik doğranmış soğanı hafif kavuralım. Ardındanda kıymayı, tuzu, karabiberi ilave edip, kıyma suyunu çekinceye kadar pişirelim. sonra Salçayı da ekleyip bir iki kez çevirdikten sonra bezelyeleri içine atıp karıştıralım ve ateşten alalım. Bu arada pirinci ayıklayıp bir saat tuzlu sıcak suda bekletelim. Bol suyla yıkadıktan sonra iki bardak et suyu ile pilavı hazırlayalım ve Pilav demlendikten sonra servis tabağına alalım, üzerine hazırladığımız sıcak sosu ekleyelim son olarak En üste de rendelenmiş kaşar peynirini serpip servis yapalım.
|
|
Kral Pilavı Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
