Evvelâ, şeker ağda halinde iken, içine bir miktar çöven karıştırılıp iç cevizle yoğurularak kalıba dökülür, kare kare kesiliri soğuyunca koz helvası olur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
KOZ HELVASI tarifi, Helvalar bölümüne ait bir tariftir.
KOZ HELVASI tarifi, 8,022 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
