|
|
|
Köz Cacık |
 |
gülçehre
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.12.2013
Mesajlar: 36
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc94176
Gönderme Tarihi: 02.Arl.2013
1,757 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet patlıcan
2 adet kırmızı biber
3 diş sarımsak
5-6 dal taze nane
Yarım kg yoğurt
1 çay kaşığı tuz
3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
Patlıcan ve biber közlenir, kabukları soyulur ve kıyılır. Sarımsak ve nane de ince doğranır. Yoğurda 1 su bardağı su eklenir, tuz katılır iyice çırpılır. Hazırlanan malzemeler katılır, karıştırılır. Kaselere paylaştırılır. Zeytinyağı gezdirilir.
|
|
Köz Cacık Tarifleri Salatalar
|
|
