4 adet domates
1 göbek salata
4 adet salatalık
1 adet maydanoz
Az semizotu
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tuz
500 gram koruk (olmamış üzüm)
Bütün sebzeleri ufak ufak doğrayın. Yağını, tuzunu koyun. En üstlerine de koruğu sıkın. Suyunu süzdürerek üstlerine dökün. Nefis lezzetli bir salata olur.
|