Üzüm koruk halindeyken toplanır, suyu çıkarılır. Taze olarak kullanılır ya da şişelere doldurulup üzerine biraz da zeytinyağı dökülerek saklanır.
Not: Yemeklerde, salatalarda kullanılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Koruk Suyu (Muğla) tarifi, Ege Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Koruk Suyu (Muğla) tarifi, 1,398 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.