Körili Kremalı Tavuk
https://www.bim.com.tr
3 parça Tazem Piliç Bonfile
6 diş
sarımsak
1 kutu Dost
krema
1 tatlı kaşığı Rafine sofram tuz
1 çay kaşığı Destan Kara
biber
1 çorba kaşığı köri
1 tatlı kaşığı Destan tatlı toz
biber
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı Sole ayçiçek yağı
Üzeri için:
Nar taneleri
Maydanoz
3 parça
tavuk bonfileyi iri küp şeklinde doğrayın ve üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kara
biber ile ekleyip karıştırın.
Geniş bir tavaya 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı ekleyin ve
tavuk göğüslerini ilave edip güzelce renk alana kadar kavurmaya başlayın.
Ardından üzerine uzunlamasına ikiye kesilmiş 6 diş
sarımsak, 1 çorba kaşığı köri ve 1 tatlı kaşığı tatlı toz
biber ekleyin.
Baharatların açılması için tavaya 1 su bardağı su ve 1 kutu kreme ekleyip güzelce karıştırın ve kapağını kapatıp bir süre pişmeye bırakın.
Pişen
tavukların üzerine nar taneleri ve maydanoz yaprakları serpince
yemek için hazır.
