Körili Ekşili Tavuk
700 gr. kuşbaşı
tavuk eti
2 adet
havuç
2 adet
kabak
1 çorba kaşığı köri
1 çay bardağı çiğ
krema
1 adet
limon
Tuz
Kara
biber
2 çorba kaşığı tereyağı
Tavukları yağda iyice soteleyin. Pişmeye başlayan
tavuklara köri, tuz ve kara
biber ekleyin. Küçük doğranmış
havuç ve ka
bakları da tavaya
koyun ve pişirmeye devam edin. Tavuk ve sebzelerin pişmesine yakın
kremayı ve
limonu da ilave edip iki dakika daha pişirin, servis yapın.
Fotoğraf "gezgin kız" tarafından gönderildi. 27.06.2018