Köri Soslu Tavuk
2 adet
tavuk göğsü
2
yemek kaaşığı AltınHasat Riviera Zeytinyağı
Sosu İçin :
2
yemek kaşığı Bizim Mutfak Teremyağ
2
yemek kaşığı un
1 bardak İçim Süt
1 adet Bizim Mutfak Tavuk Bulyon
1 çay kaşığı toz köri
1 fiske Tuz
İlk olarak küp küp
tavukları kesip üstüne
zeytinyağı ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. diğer bir taraftada ilk tereyağını eritip unla birlikte kavuruyoruz ardından soğuk
sütü koyuyoruz bu sırada da 1 adet bulyonu sıcak suda çözüyoruz ve
sütün ardından karışıma bulyonlu sıcak suyuda ekliyoruz köri ve tuzu da ekledikten sonra
tavukları katıp harmanlıyoruz dilerseniz fesleğen de ekleyebilirsiniz.