|
|
Kordonblö Usulü Hindi |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc61524
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2011
2,121 defa indirildi / yazdırıldı
|
0.5 su bardağı krema
2 adet arpacık soğan
4 dilim füme Dana Jambon
4 dilim dil peynir
1.2 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet hindi Eskalopu
Hindi eskaloplarına kekik serpin ve üzerlerine bir dilim jambon, bir dilim peynir koyun. Bu eskalopları yuvarlayın ve sicimle bağlayın. Üzerlerine tuz ve biber serpin. Puro şeklinde sarılmış bu etleri hafif ateşte ve zeytinyağında, üzerlerini örtmeden 20 dakika pişirin. Etleri daha önce zeytinyağında sarartılmış arpacık soğanlarını krema ile karıştırarak elde edilmiş bir sos ile ikram edin.
|
|
Kordonblö Usulü Hindi Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|