Köpüş Kanepe
50 gr sarı peynir
1 adet havuç
1 adet salatalık
10gr kaşar peynri
2 adet zeytin
2 adet tost ekmeği
3 yemek kaşığı tereyağı
Önceliklee peynirlerimizi tereyağı koyulmuş bir tavada kızartalım onu tabağa koyalım, üzerine küçük dilimler halinde kaşar peynirini koyalım, kaşar peynirinin aralarına üçgen şeklindeki havuçlarımızı yerleştirelim ve tost ekmeğin ayı kalıpları ile keselim ve üzerine tereyağı sürelim salatalıkalar ile yuvarlak kesip gözlerini yapalım, çekirdeği çıkarılmış zeytinleri de salatalığın üzerine koyalım. Köpüş kanepelerimiz hazırdır.
