Kayıt: 29.07.2005 Mesajlar: 300 Şehir: Bahçelievler ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc4925
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2006
3,371 defa indirildi / yazdırıldı
MALZEMELER
500 gr Hamsi
4 Limon
1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
YAPILIŞI
Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp geniş bir tepsiye dizin. hamsilerin üzerine tuz serpip bir kat daha hamsi dizin. Bu işlemi hamsiler bitinceye kadar sürdürün.
Limon suyunu hamsilerin üzerine dökerek serin bir yerde bir gün bekletin.
Zeytinyağı ve limonla servis yapın.
