Konservelerin Kullanılmasında Dikkat Edilecek Noktalar
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Konserve eğer bekleyecekse, soğuk ve nemsiz ortamlar tercih edilmelidir.
Konserve açıldıktan sonra en geç iki gün içerisinde tüketilmelidir.
Sık sık ısıtılmamalıdır.
Kullanılacağı kadar alınmalı ve açılmalıdır.
Şişe içinde ise kapağında, teneke kutudaysa alt ve üst kısmında şişkinlik olmamalıdır.
Son kullanma tarihinde görülen kazınmalar dikkate alınmalıdır.
Güvenilmeyen markalar tercih edilmemelidir.
