250 gr. un (10 çorba kaşığı)
1 büyük paket margarin
1 kahve kaşığı limon suyu
1 kahve kaşığı tuz
Açma payı un
Pasta kremi
50 gr. pudraşekeri (1,5 çorba kaşığı)
Yaprak hamurunu hazırlayınız.
3 mm. incelikte, 25-30 cm. boyunda dikdörtgen açınız.
Hamuru 3-4 cm. boyunda şeritler halinde kesiniz.
Koni şeklindeki kalıpların üzerine kalıp hiç gözükmeyecek şekilde şeritlerle sarınız.
Kabıyla sıcak fırında pişiriniz.
Fırından alınca hamurları kırmadan kalıptan çıkarınız.
İçlerini pasta kremiyle doldurunuz.
Üzerlerine bol pudraşekeri serpip, servis yapınız.
|
