|
|
KOMKASE |
|
im
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159 Şehir: Balgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc86015
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2013
1,871 defa indirildi / yazdırıldı
|
(MAKARNALAR VE ERİŞTELER İÇİN TAZE DOMATES YAHNİSİ)
1 kilo domates
1 kahve fincanı rafine yağı
1 orta boy soğan, ince kıyılmış
1 diş sarmısak, ince kıyılmış
1/4 tatlı kaşığı tuz
1/2 adet defne yaprağı
1) Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyup ince ince kıyınız.
2) Küçük bir tencereye yağı koyup kızdırıp soğan ve sarmısağı ilâve ederek 1 dakika kavurunuz.
3) Bütün malzemeyi ilâve ederek bir kere kaynattıktan sonra bırakacağı suyu çekinceye kadar orta ateşte 10-15 dakika pişirip servis yapınız.
|
|
KOMKASE Tarifleri Beşamel Sos Tarifleri
|
|