Kolay Yumurtalı Etsiz Köfte
https://ihe.com.tr
3 kaşık yoğurt ve 3 yumurta çırpılarak ufalanmış bayat ekmeklerle (2 adet) yoğrulur. İçine peynir, maydanoz ve isteğe göre dereotu katılarak elde köfte şeklinde yuvarlanarak kızartılır. Sabah kahvaltılarında yenir.