Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,650 Bölümdeki 143,337 Yemek Tarifine
5,742,948,718 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Kolay Yılbaşı Hindisi (1 adet - 398 defa bakıldı)

Kolay Yılbaşı Hindisi

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Kolay Yılbaşı Hindisi

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 361
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc144360
Gönderme Tarihi: 21.Tem.2019
72 defa indirildi / yazdırıldı




Sıvı yağ
1 adet kuru soğan
24 dilim füme pastırma
2 kaşık ekmek kırıntısı
400 gram paket sosis
8 adet adaçayı yaprağı
250 gram kızılcık sosu
450 gram hindi göğsü

Kızgın bir tavaya yağı dökün ve soğanı koyup karamelize olana kadar hafifçe 10-15 dakika boyunca pişirin. Büyük bir kaba koyup kenara alın. Tavanın kenarlarından taşacak şekilde 2 kat folyo ile sarın. Yemeğiniz piştiğinde çıkarmak için de işinize yarayacaktır.
Her bir pastırmayı bıçağınızın arkasıyla biraz esnetin. Pastırmaları birbirinin üzerine uçları binecek şekilde serin ve tek bir tabaka haline gelene kadar devam edin. Üzerine ekmek kırıntılarını serpin.
Soğuyan soğanı, sosisleri ve adaçayını bir kasede karıştırın. Daha sonra bu karışımın yarısını tavaya serpiştirin. Üzerine de kızılcık sosunun yaklaşık üçte birini yayın.
Her bir hindi göğsü bifteğini üç şerit halinde kesin. Dolgu karışımın üzerine yarım kat halinde uygulayın. Boşlukları doldurmaya özen gösterin ve hindiyi tek bir kalın tabaka haline getirin. Üzerine biraz daha kızılcık sosu dökün ve aynı şekilde katlar yaratmaya devam edin. Bittiğinde göğüs kısmı en üste gelsin. Altta yaptığınız pastırma tabanı katlayın ve folyo ile sarın.
Fırını 180 derece ısıtın ve bu halde fırın tepsisini 1 saat 30 dakika kadar pişirin. Daha sonra fırından çıkarıp 10 dakika kadar soğumaya bırakın. Folyo saplarını kullanarak paketi dikkatli bir şekilde kaldırın ve bir fırın tepsisine koyun. Dış kısmı gevrekleşene ve esmerleşene kadar fırına bir 15-20 dakika daha sokun.
Fırının iç sıcaklığı 75 derece civarlarında olmalıdır. Test etmek için paketin ortasına metal bir şiş sokup sıcak olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Piştikten sonra folyo ile hafifçe örtün ve servis yapmadan önce en az 15 dakika bekletin. Üstten dilimleyerek servis edin.









Kolay Yılbaşı Hindisi Tarifleri Tavuk Yemekleri



(1 adet Kolay Yılbaşı Hindisi 398 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır