Kolay Tavuklu Şehriye Çorbası
1 adet tavuk budu
7 su bardağı su
1 çay bardağı tel şehriye
Tuz
Karabiber
Pul biber
Tavuk budunu yedi su bardağı su ile iyice haşlayın. Tencereden alıp elinizle didikleyin. Tavuk suyuna tel şehriyeyi katıp beş-altı dakika pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Ardından tavuğu ilave edip bir-iki taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Üzerine pul biber serperek servis yapın.
