Kontrfile tarafından, iyice dövülerek inceltilmiş 1 kilo eti bir tencerede kızartın. Tepsiye alın. Başka bir, kapta 2 büyük soğanı doğrayıp pembeleştirin. 1 kaşık domates salçasını soğanlara katıp iyice karıştırın. Bunu etin üstüne dökün, üstüne 2 defne yaprağı koyun, tuzunu ekin, sonra 1 kaşık yağ ve 4-5 bardak da su ilave ederek hafif ateşte pişirin.
Fotoğraf "yemek dostu" tarafından gönderildi. 24.08.2020
|
