Pastırmalar, ince dilimler, halinde kesilip sahana dizilmeli ve sade yağını da ilâve etmelidir. Yağ eriyip, cızırdamağa başladığı vakit hemen yumurtalar kırılmalı ve istenilen derecede pişmesini beklemelidir.
Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 04.10.2024
|
