Kolay Mini Kekler
1 su bardağı çekirdeksiz vişne
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
50 gr margarin
1 su bardağı süt kreması
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Mikser yardımı ile önce yumurta ve şeker çırpılır.
Daha sonra oda sıcaklığındaki margarin ve krema ilave edilir.
Son olarak un, kabartma tozu vanilya ve vişneler ilave edilir ancak karıştırmaya tahta kaşıkla devam edilir.
Yağlanmış kalıplara dökülür 175 derecede kabarıp üzerleri kızarana kadar pişirilir.
Arzu ederseniz meyveli sos yada pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.
Fotoğraf "sarı domates" tarafından gönderildi. 20.08.2016
