Kolay Mantı
1 çorba kaşığı margarin
250 gram kıyma
1 adet
soğan
1 paket mantı makarna
1 kase
sarımsaklı
yoğurt
Tuz
Kara
biber
Kırmızı
biber
Nane
1 çorba kaşığı margarinle kıymayı kavuralım.
Soğanı ince ince doğrayıp, baharatları ekleyelim.
Kaynamış tuzlu suda mantı makarnayı haşlayıp, süzelim.
Sıcak olarak servis tabağına alalım.
Üzerine kıymalı harcı koyalım.
Sarımsaklı yoğurdu da kıymanın üzerine koyalım.
Kırmızı
biber ve naneyi yağla kızdırıp, üzerini süsleyerek servis yapalım.