1 adet ekmek hamuru (fırından)
4 çorba kaşığı zeytinyağı
İçi için:
Yarım paket makarna
3 dilim beyaz peynir
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Ekmek hamuruna zeytinyağı ilave edilir ve yoğrulur. Küçük taneli makarna haşlanır, suyu süzülür. Biraz soğuyunca ufalanmış peynir ilave edilir. Hamur 16 eşit parçaya ayrılır. Her biri çay tabağı kadar açılır. Makarnalı iç paylaştırılır. D şeklinde katlanır, kenarlarına bastırılır, yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
