Kolay Kuru
üzümlü Pasta
https://www.sultanmarketing.kz
2 paket Sultan Petit Beurre bisküvisi
200 ml
vişne suyu
3
yemek kaşığı ufak kuru
üzüm
200 g tereyağı
6
yumurta sarısı
4
yemek kaşığı
kakao
4
yemek kaşığı kahverengi şeker
Kuru
üzümü 30 dakika
vişne suyuna koyup, sonra ayrı ayrı alın. Sultan Petit Beurre bisküvisini iri parçalara parçalayın. Tereyağını eritin. Ona
kakaoyu ekleyip kısık ateşte karıştırarak kaynatın. Şeker ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Sonra ateşten alın.
Ondan sonra
kakao katkısına 6
yumurta sarısını ekleyip soğumadan bisküvinin üzerine dökün ve kuru
üzümü ekleyip güzelce karıştırın. Katkıyı alüminyum yaprağa
koyun, iyice sıkıp rulo yaparak sarın.
Kenarlarını bükerek 2 saat dondurucuya yada bütün gece buzdolabına
koyun.
İkram etmeden önce dilimlere kesip yaprağı kaldırın.