Kolay Kumpir
1 yemek kaşığı margarin
3 büyük haşlanmış patates
5 kornişon turşu
6 ad yeşil zeytin
1 kase kaşar rendesi
5-6 ad sosis
1 ad kırmızı biber
Yeterince mayonez, ketçap, tuz
1 kase haşırlanmış mısır
Bir cam tepside haşlanmış patatesleri eziyoruz margarin yağını ilave edip karıştırın salatalık, biber, zeytin ve sosisleri küçük küçük doğruyın. Tuzunuda ekleyip harmanlayın. Önceden ısıtılmış fırında bir süre pişirin.
fırından çıkarıp kaşarları ilave edip tekrar fırınlayın. Kaşarlar eriyince servis tabağına alıyoruz üzerine ketçap ve mayonezle süsleyin.
Fotoğraf "şeniz" tarafından gönderildi. 13.07.2014