KOLAY KREMALI BİSKÜVİ
Malzemesi:
150 gr. un
100 gr. pudra şekeri
125 gr. margarin
3 yumurta
50 gr. kakao.
Hazırlanışı:
Yumuşatılmış yağ ve şekeri bir kabın içine koyun ve iyice çırpın. Yumurta sarılarını tek tek buna ilave edin. Kakao ile unu da karıştırıp, bu malzemeye ilave edin. Elde ettiğiniz hamuru unlanmış bir atana yayın. Bisküvi kalıplarından yararlanarak bu hamurdan değişik şekiller kesin. Yağlanmış tepsiye bunları dizin ve önceden ısttığınız fırına koyarak pişirin. Fırından çıkardıktan sonra bisküvileri tel üzerine alın ve soğutun. Hazırladığınız çeşitli kremalarla üzerlerini süsleyin ve kremalar soğuduktan sonra servis yapın.
