KOLAY KIZILCIK MARMELATI
Olgun 1,280 kilogram kızılcığı sıkıp tekrar süzünüz. Çıkan suyu 2500 gram şekerle koyulaşıncaya kadar kaynatınız, en son bir limon suyu katıp biraz daha kaynatıp ateşten alınız. İyice soğuduktan sonra ağzı kapalı kavanozlarda saklayınız.