|
|
KOLAY KIYMALI MUSKA BÖREĞİ |
 |
arajman
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.11.2009
Mesajlar: 21
Şehir: Kırşehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc43811
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2009
1,730 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Kıymayı bir kapta biraz yağ ve rendelenmiş bir baş soğanla pembeleşene kadar kavurunuz.
2 1/2 bardak su katarak, suyunu çekene kadar pişiriniz.
3 Ateşten aldıktan sonra tuz, biber ve ince kıyılmış maydanoz ilâve ediniz.
4 Kalın şeritler halinde kesilmiş yufkaya koyarak muska şeklinde katlayınız.
5 Bol zeytinyağında kızartarak sıcak servis yapınız.
|
|
