KOLAY KITIRLI KURABİYE
Malzemesi:
150 gr. margarin
150 gr. şeker
150 gr. yulaf unu
25 gr. hindistancevizi
Hazırlanışı:
Fırını önceden yavaş hararete ayarlayın. Bir fırın tepsisini yağlayın. Margarinle şekeri krem haline getirip yulaf unu ve hindistancevizi ilave edin ve iyice karıştırın. Yağlanmış tepsiye bastırarak hamuru yayın ve 40-45 dakika fırında pişirin. Soğuduktan sonra bisküvi gibi kesin.