Kolay Kedidilli Pastacık
https://www.sabah.com.tr
100 gram bitter
çikolata
100 gram
sütlü
çikolata
33 adet kedidili
Yarım paket krem şanti
Yarım su bardağı soğuk
süt
200 gram soğuk
krema
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı granül kahve
Süslemek için:
Çilek
Frenk
üzümü
Krem şantiyi
sütle çırpıp, soğutun. Bitter ve
sütlü
çikolatayı birlikte benmari usulü eritip, ılıtın. Kremayı mikserin yüksek devrinde kabarana kadar çırpın ve eritilmiş
çikolatayı ekleyin. Krem şantiyi, spatula ile nazikçe ve karışımın sönmemesine özen göstererek üzerine ilave edin. Kremayı sıkma torbasına alın. 5 adet kedidili ile dik bir çember oluşturun. Altına yarım kedidilini taban olarak
koyun ve yarım su bardağı suda erittiğiniz kahve ile biraz ıslatın. Ortasına hazırladığınız
kremayı sıkın. Kurdele ile bağlayarak sabitleyin. Çilek ve frenk
üzümü ile süsleyerek servis yapın.