Kolay Kaşar Peynirli Omlet
5
yumurta
1 avuç rendelenmiş kaşar
peyniri
1 kaşık yağ
Tuz
Kara
biber
Maydanoz
Bir tavada margarin eritilir, içerisine rendelenmiş
peyniri konur,
peynir iyice yumuşayınca porselen kapta iyice çırpılan
yumurta kaşarın üzerine dökülür. Sonra alt kısmı pişince ters yüz edilerek üzerine kıyılmış maydanoz serpilir servis yapılır.
Not: Eski kaşar tercih edilir.