Malzemeler: bazlama, sucuk, kaşar peyniri, taze biber, ketçap
Bazlama dikkatli bir şekilde enine kesilir.
Üzerine ketçap sürülür.
Ketçap çok düzgün bir şekilde bazlamanın üzerine yayılır.
Ketçapın üzerine kaşar dilimleri yayılır.
Kaşarların üzerine sucuk dilimleri yayılır.
Onların da üzerine doğranmış biberler yayılır.
Kesilen bazlamanın ikinci katı üzerine kapatlır.
Isıtılmış tost makinesine konur.
Sucuklar pişençeye ve kaşarlar eriyinceye kadar pişirilir.
Piştikten sonra servise sunulur.
Afiyetle yenir.
|
