Kolay Ispanak Tozlu Pankek
https://naturelkaseyirdefteri.com
2 adet büyük
muz
1.5 çorba kaşığı
ıspanak tozu
1 su bardağı az yağlı
süt
50 g eritilmiş tereyağı
1 çay kaşığı şeker (isteğe bağlı)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz (isteğe bağlı)
Önce
yumurtayla şekeri mikserleyin. Ardından diğer kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin.
Karışımdan küçük kepçe ile yapışmaz tavaya döküp kendinden yayılmasına izin verin. Orta ısıda pişirin, üzerinde delikcikler oluşunca spatula ile arkasını kontrol edin, kızarmaya başlamışsa hemen ters düz edin.
Aynı işlemleri hamurun geri kalanı için de tekrarlayıp pişirin.
Servis tabağına tek tek aldığınız pankeklerin üzerine reçel/bal/agave şurubu sürebilirsiniz.
Mevsim meyveleri ile süsleyerek servis ediniz.