|
|
|
Kolay İçli Köfte |
 |
haza
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.11.2012
Mesajlar: 56
Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc83383
Gönderme Tarihi: 17.Kas.2012
1,661 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Yemek Kaşığı un
1 Adet soğan
250 gr kıyma
1 Adet yumurta akı
1 Bardak ceviz
500 gr bulgur
250 gr irmik
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Tatlı Kaşığı karabiber
İrmikle bulguru sıcak suda yumuşayıncaya kadar beklet.başka bir yerde sana yağı eritin soğanıkavurduktan sonra kıyma, ceviz, tuz ve karabiberi ekleyip kavurun.soğumaya bırakın. Yumuşamış olan bulgurumuza tuz ve yumurta akını ilave edip yoğuralım, unu da yavaş yavaş ekleyelim. Sonra elimizde yuvarlak yapıp arasına kıymalı içten koyup kapatalım.kaynayan tuzlu suyun içine atıp haşlayalım.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 17.04.2024
|
|
Kolay İçli Köfte Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
