KOLAY HİNDİBA SALATASI
Yapmak istediğiniz salata, dağ hindibasından ise dağ hindibasını ovmamak gerekir. Eğer Hindiba, kır hindibası ise tuz ile iyice uvun. Suyunu sıkıp silke silke tabağa yığın, üstüne sirke ya da limon suyu ile karıştırılmış zeytinyağını gezdirin.
