5 çay bardağı bulgur
1 yemek kaşığı acı bıber salçası
Yarım yemek kaşığı dometes salçası
1 adet dometes
1 adet soğan
2 diş sarmısak
1 bardak su
Bir miktar pulbiber
Tüm malzemeleri derince bir kap içerisine alıp, suyu azar azar ekleyerek yoğrulur. Kıvamı gelince küçük parçalar halinde kopartılıp tepsiye dizilir. İsteğe göre marulla süslenir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 19.10.2022
|
