Kolay Elmalı Tart
Hamur için:
1 su bardağı un
Yarım su bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
4 adet ekşi elma
Sos için:
1 su bardağı tereyağı
3 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı dolusu yumurta
Hamur için verilen malzemeleri bir kapta karıştırın, özleşene dek yoğurun. 1 saat kadar buzdolabında bekletin. 3 mm kalınlığında açın. Tart kalıbına döşeyin. Elmaların kabuklarını soyun. Çekirdek yataklarım çıkarın. Çok ince dilimler halinde doğrayın. Hamurun üzerini elma dilimleri ile kaplayın. Sos için; tereyağını bir tencerede eritin. Şeker ve yarım su bardağı dolusu yumurtayı ekleyin. Elmaların üzerine dökün, önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin. Arzuya göre üzerine jöle sürüp, servis yapın.
ML® Yarım Pasta için tıklayın
ML® Vişneli Tart (görsel)
