1 adet ekmek hamuru
75 gr sıvı yağ
2 yemek kaşığı ketçap
3 dilim dana jambon
10 adet dilimlenmiş siyah zeytin
1 adet dilimlenmiş patlıcan
10 adet konserve mantar
1 su bardağı kaşar rendesi
Ekmek hamurunu yağlanmış tepsiye koyup, elinizle şekil vere vere açın. Üzerine sıvı yağ ve ketçabı karıştırıp sürün. 4 ayrı kısma ayırarak malzemeleri dizin ve üzerine kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
|