Kolay Domates Sos
500 gram
domatesi yıkayıp kabuklarını soyun. Robottan geçirin. Tencereye alıp, ateşe
koyun. Domates, püremsi bir kıvam alınca, 1 su bardağı su, 2 diş
sarımsak, 2 adet kesme şeker, 1 adet defne yaprağı, 2 adet tane kara
biber koyup kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Not: Et
yemeklerinin, kızartmalar ve makarnaların yanında harika olur.