12 dilim tost ekmeği
1 kg. çilek
2 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
2 kabuk tarçın
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tereyağı
Ekmeklerin kabuklarını kesin, üzerine tereyağı sürüp kızartın. Çilekleri ayıklayın, üzerine şeker, kabuk tarçın, vanilya ve bir su bardağı su ekleyip 10 dakika kadar kaynatıp ezin. Ekmeklerin yarısını sütle ıslatın. Üzerine çilekli karışımın yarısını dökün. Kalan ekmekleri üzerine dizip sütle ıslatıp çilekli karışımı dökün.
|