Kolay Bülbül Yuvası
Nermin Pekin
15 yaprak baklava yufkası
200 gram tereyağı
350 gram ceviz
3 bardak şeker
3 bardak su
Süslemek için:
Şamfıstığı
Hindistancevizi
Yağı eritin. Yufkaları tek tek yağlayın. Aralarına ceviz koyup oklavayla büzerek ve rulo yaparak gül şekli verin. Fırında kızarana kadar pişirin. Üzerine soğuk şerbeti döküp servis yapın.
