Kolay Baklava
2 Paket Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı
limon suyu
2 Paket Sana
5 Su Bardağı şeker
6 Su Bardağı su
500 gr
ceviz içi
1 Kg. yufka (
baklavalık)
Önce 6 bardak suya 5 bardak şekerimizi koyup kaynatalım koyulaşan şerbetimize biraz
limon suyu damlatıp soğumaya bırakalım. sana yağımızın bir paketini eritelim yağladığımız tepsimize üç yufkayı üst üste koyup yağlayalım gene üç yufka koyup yağlayalım yufkalarımız yarı olunca
cevizini bolca serpalim ve kalan diğer yufkalarımızı üç üç yağlayarak bitirelim. arzu ettiğimiz şekilde keskin bir bıcakla
baklavamızı keselim. kalan diger sana yap paketini eritip tepsini üzerine gezdirelim. 100 derece fırında ağır ağıre pişirelim. üstü kızaran
baklavamızı fırından cıkınca biraz ılımasını bekleyip soğuk şerbetini dökelim . Şerbetini çekip soğuyan
baklavamız servise hazırdır.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 13.04.2023