1 paket makarna
3 adet domates
2 adet biber
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı sıvıyağ
Sıvıyağ tencereye konur, ince kıyılmış biber atılır, 5 dakika kavrulur. Rende domates ve tuz eklenir, 5 dakika daha kavrulur. Ateşten almadan hemen önce kıyılmış maydanoz atılır. Makarna haşlanır, üzerine sos konur.
|