Kolay Antep
fıstıklı Pasta
1 çay bardağı toz şeker
4 adet
yumurta
1 su bardağı su
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı
kayısı reçeli
1 paket kremşanti
1 paket labne
peyniri
150 gr. antepfıstığı
Şeker ve
yumurtaları çırpın. İçine su ve unu ekleyip çırpmaya devam edin. Kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serilmiş yuvarlak bir kek kalıbına döküp 170 derecedeki fırında pişirin. Reçel ve suyu karıştırın, sıcak kekin üzerine serpin. Kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın, labne
peyniriyle karıştırın. Kremayı kekin üzerine sürün. Üzerine Antep
fıstıklarını dökün.